レシピ：ミニトマトのピクルスと自家製ツナのそうめん

カラフルなかわいいミニトマトのピクルスを乗せたそうめん。
自家製のツナを使いましたが、市販の缶詰でも。

つゆにもピクルスの液を使って、暑い夏にさっぱりといただけます☆

★レシピ：ミニトマトのピクルスとツナのそうめん

【材料】作りやすい分量
◎自家製ツナ１５０ｇ程度
　レシピ　⇒自家製ツナ・ディル風味（かつおのオイル煮）
◎ミニトマトのピクルス適量（お好みの量）
　レシピ　⇒ミニトマトのピクルス　ハーブ風味

そうめん２束
ミニトマトピクルスのピクルス液１８０cc
めんつゆ（市販の希釈タイプ・我が家は “創味のつゆ“ 使用）１２０cc

｛薬味｝
　みょうが薄切りたっぷり（お好みの量）
　紫蘇千切りたっぷり（お好みの量）


【作り方】
①そうめんは、表示の通りに茹でてから流水で洗い、しっかり水気をきる。

②ピクルス液とめんつゆを混ぜておく。

②うつわにそうめんを盛り、ツナ・ミニトマトのピクルス・薬味を乗せる、②のつゆをかけていただく。

※ピクルス液３：めんつゆ２の割合で混ぜていますが、割合や分量はお好みで調整してください。